"Nous avons séjourné à la Grange aux Marmottes à Viscos. Nous avons été ravis de notre séjour : accueil très agréable, cadre magnifique, très bon repas. Excellents souvenirs, à renouveler!"
Inspecteur du Guide Michelin
"La déco de ce restaurant est adorable ! Des objets en faïence, des fleurs séchées, du chêne massif ; pas de doute on est bien à la montagne.
À table, la Gascogne épouse la Bigorre en noces gourmandes."
Le Petit Futé
"Restaurant de qualité avec des produits frais et bien cuisinés dans un joli cadre de montagne. Beau mobilier et service de qualité."
Le Guide du Routard
"Enormément de charme"
Le Guide Hubert
"Entre forêt et pâtures, la belle maison de pierres de Catherine Sénac a le charme d’une maison de famille où l'on vous reçoit en amis pour partager quelques instants de bonheur. Au chaleureux décor de cette adresse d'exception s'ajoute la cuisine élégante d'un Chef travaillant avec franchise et sincérité les remarquables produits du Pays Toy qu'il magnifie avec talent."
